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为宝宝烘焙--铜锣烧

2007-11-07 00:00 阅读 275 0 条评论

上方子啦.
材料:鸡蛋 3个,奶5大勺,蜂蜜1小勺,低粉180G,糖100G,泡大粉1/2小勺
做法:1,把鸡蛋打到粗泡,分3次加糖,打到发白,打发.
      2,+奶,+蜂蜜,+过筛的粉
   3,放半个小时
   4,平底锅不放油,小火,用汤勺倒些糊糊入锅,煎到表面产生小汽泡后翻面
   5,凉后用刀抹点豆沙就好了
tips:糖和泡大粉自己酌情减,我这是减了的,不很甜
   豆沙被抹太多
试试吧,做了就知道,不是很麻烦的. 作者：汤姆熊

标签：为宝宝烘焙铜锣烧上方子啦材料鸡蛋

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