四红汤

    材料：赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。

    步骤：先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内，加水500毫升，用小火慢炖几分钟，再放入洗净的红枣，然后继续炖30分钟，至食物酥烂为止。

    小贴士：每天服用l剂，服时加红糖，分早晚两次食用。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。特别适用于慢性肝炎。

    田基黄蜜枣猪肝煲

    材料：田基黄30克蜜枣7—8枚猪肝100克。

    步骤：将猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量。

    小贴士：有清热去湿，散淤解毒，扶正护肝的疗效。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。

    茅根猪肉

    材料：瘦猪肉250克、茅根250克，

    步骤：将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品即可。

    小贴士：每天2次，每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。