一、猕猴桃红枣茶
材料:红枣15个,猕猴桃2个,红糖15克。
做法:
1、 红枣洗净后去核,猕猴桃去皮切成片,再把红枣和猕猴桃放入锅中加水800毫升。
2、 用大火烧沸,再用小火炖约15分钟。
3、 放入搅拌机中,加红糖,搅打均匀即可饮用。
二、大排蘑菇汤
材料:大排骨500克,鲜蘑菇、番茄各100克,黄酒10克,盐5克,味精3克。
做法:
1、 每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加入酒、盐腌制15分钟。
2、锅中加适量的清水,放在炉子上烧沸,水沸后加入大排骨,撇去浮沫,加入黄酒,用小火煮30分钟,再加入蘑菇片再煮10分钟,放入调味料后加入蕃茄片,煮沸即可 食用。