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主料:益母草 60克;当归 15克;鸡蛋 150克;
制作工艺:将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
相关人群:本菜适宜怀孕准备期间食用。