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标签：硝酸钾

什么蔬菜中有硝酸钾?

硝酸钾是植物的重要养料，对人体无害。但是这种物质在一定条件下会转换为有害的亚硝酸钾，它会危害宝宝的健康。 植物对硝酸钾的需求程度不同： 含有较多硝酸钾的蔬菜有：白菜、卷心菜、萝卜、菠菜等。 硝酸钾的含量较低的蔬菜有：西红柿、黄瓜、豌豆、豆角、青椒、洋葱、芦笋等。 所以专家建议在储存和烹调各种蔬菜是应该注意： 把蔬菜放...
营养健康 2010-04-02 265