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标签：环球时报生命周刊

空心菜解食物中毒

据《环球时报·生命周刊》报道，夏天生冷食物吃得较多，很容易发生食物中毒，如果情况不是特别严重的话，吃空心菜就能起到一定的解毒作用。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、去毒的作用。现代医学...
食物相宜相克 2007-01-12 296