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标签：煮透

白斩鸡必须煮透骨髓后再吃

白斩鸡必须煮透骨髓后再吃 　　近期我国几个省市出现人禽流感病例，专家提醒，人们过春节要养成良好的卫生习惯，做白斩鸡等禽类时，一定要将骨髓煮透，不能斩开时骨头见鲜血。 　　禽流感病毒对热比较敏感，100度以上的沸水里煮1分钟即可灭活。预防禽流感，首先要养成良好的卫生习惯，做饭时一定坚持生熟分开。不吃病死禽鸟类，禽肉、禽...
学前营养 2009-11-09 280