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标签：松糕

韩国美食松糕等的制作方法

松糕　　做法 松糕 　　材料 　　粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐 　　* 调料﹕大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻 　　做法﹕ 　　(1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。 　　(2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。 　　(3) 用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠...
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