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标签：冒烟

用油贴士：炒菜别等油冒烟

　　加入维E丸能防“哈喇味” 　　有“哈喇味”的油是已经氧化变质的油，不宜食用。此外，虽然透明，但散发出一种刺鼻的辛辣气味的也不能食用。这也提醒大家，在保存食用油时，一定要放在阴凉、通风、低温处，避免阳光直接曝晒和与空气直接接触，还可将一丸维生素E戳破后滴入一公斤油中，并搅拌均匀可防氧化。 　　油有絮状物无碍营养 　...
学前营养 2009-11-09 285