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转基因儿童食品雷区？！

转基因食品（GM FOOD）简单的说，就是通过生物技术，科学家把某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内。例如，北极鱼体内的某个基因有防冻作用，科学家将它抽出，植入西红柿里，于是就制造出新品种的耐寒西红柿。像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品。　　转基因食品是新事物，大多数人对它了解甚少，加之宣传不够，...

营养健康 2007-07-15 282

宝宝鱼

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转基因儿童食品雷区？！