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标签：许沁

半成品年夜套餐要生熟分开

　　□记者许沁 　　临近春节，不少市民倾向选购半成品的年夜饭套餐，方便烹饪。但在选购半成品年夜饭套餐和春节节日食品时，还需多留神。 　　供应半成品年夜饭等宴席套餐的单位应注意，生食品、半成品和熟食品分开存放和包装，食品包装要严密，严防生熟交叉污染和外来污染；外包装标签要完整，应附有不同食品的加工方法、保存条件等说明，...
学前营养 2009-10-11 270