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标签：少许

荠菜小兔蛋脯

原料： 荠菜少许、胡萝卜少许，鸡蛋2只； 盐、味精少许、袋装番茄沙司一袋。 做法： 1、将洗净的荠菜切成小段，在开水中烫熟，捞出，沥干。 2、将胡萝卜在开水中烫熟，捞出，切成小块。 3、将鸡蛋打成蛋糊，放入切好、烫熟的胡萝卜和荠菜，拌匀、调味。 4、起小油锅，放入拌好的蔬菜蛋糊，用勺子将蛋糊煎成3份，一份圆圆的，是小...
健康蔬菜 2006-12-22 306