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标签：少患

女性多吃花椰菜少患乳腺癌

　　□唐劲松 　　据《英国营养学杂志》报道，经常吃十字花科的蔬菜，例如硬花甘蓝、花椰菜和圆白菜，可降低乳腺癌的风险。 　　这是由美国加州大学的玛丽安·乔丹和他的同事的一项新研究，在十字花科蔬菜中找到的一种特殊物质可以"叫停"细胞的有丝分裂，从而防止癌细胞的生成。有丝分裂是以染色体的形式被复制的脱氧核糖核...
分娩营养 2009-11-09 285