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标签：大排档

夏季大排档美食——鸡丝炒拉皮

原料：干拉皮1袋(200克) 鸡胸1块(约200克) 黄瓜1根 胡萝卜1根 香菜10根 香菇5朵 大葱1节 大蒜4瓣 　　调料：酱油1汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克)醋2汤匙(30ml)糖1茶匙(5克)水淀粉1汤匙(15ml) 做法： 　　1)鸡胸洗净后切丝，放入少许盐，料酒和水淀粉腌制10分...
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