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儿童营养离不开碘
从孕期开始到宝宝出生直至2岁的脑发育临界时期，神经系统发育都必须依赖甲状腺激素。如果宝宝缺乏碘，会发生智障及侏儒症、出现体格发育迟缓、智力低下，严重者可导致呆傻及克汀病，还会引起贫血、低血压症、脉搏缓慢等症状。
动物性食物的碘含看大于植物性食物。海产食物中含有丰富的碘，例如海带、紫菜、发菜、海参、海蜇、鱼油、虾等，因此从计划怀孕至整个孕期，准妈妈就应注意适当摄取富含碘的海产品，而给宝宝的辅食中也应适量加入含碘丰富的食物。中国营养学会推荐的4岁以下婴幼儿腆的摄入量为50微克。