今天,小编将为妈妈们推荐一道宝宝的零食食谱——甜橙果冻!
材料:
甜橙10个,布丁粉(或明胶)1包。
配料:
糖1杯,水3杯。
做法:
1、 首先将甜橙切为两半,榨出汁液后,用汤匙挖出残渣,果皮备用。
2、 在锅里加入糖、布丁粉及水(边煮边搅拌),熄火后,倒入甜橙汁搅拌匀。
3、放置稍凉,分别装至切开的半颗甜橙皮中,等待冷却后,放入冰箱冷藏,食用时,取出切块装盘即可。
(搅拌时,可以加入其他口味的水果汁,如椰果或者是苹果汁,制成果冻,增加口感跟变化。)
营养小贴士:
橙子被称为“疗疾佳果”,富含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等营养物质,是很好的营养水果哦。