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原料：
大米100克，牛奶400克，红糖20克，红枣20枚。
制作：
1、大米淘洗干净。
2、将锅置火上，放入适量清水（约1000克）、大米，煮开后，用文火煮20分钟，米烂汤稠时加入牛奶、红枣煮10分钟。食用时加红糖，再煮开，盛入碗内即成。
特点：
粘稠、甜香，清淡。