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此饭具有补中和血、益气生津的功效。适宜产妇食用，以滋补身体。
原料：
鲜红薯150克，红枣20枚，粳米250克。
制作：
1、将红薯去皮，洗净，切成小丁；红枣洗净。
2、将锅置火上，加适量清水，放入粳米、红枣、红薯，先用旺火煮开，后改用文火煮至饭熟即成。
特点：
软糯，甜香。