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过渡乳：产后7一14天间所分泌的乳汁称过渡乳。其中所含蛋白质量逐渐减少，而脂肪
和乳糖含量逐渐增加，系初乳向成熟乳的过渡。
成熟乳：产后 14天后所分泌的乳汁称为成熟乳，实际上要到30天左右才趋稳定.