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黄花瘦肉粥
材料：粳米、猪肉(瘦)各100克，干黄花菜50克，姜3克，盐2克
方法：
1、先将粳米洗干净，然后在水里泡半个小时；
2、然后将瘦肉洗干净，切成片；将干黄花菜在水里浸透；姜去皮后切成丝；
3、将泡好的粳米放到锅里并加上适量的水，煮至七分熟；
4、最后将肉片、干黄花菜、姜丝放入锅里，用小火煮至粘稠，再加上适量的盐即可。