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油豆腐炖萝卜 【软化血管、修护细胞、预防便秘】
【材料】 白萝卜300克，有机油豆腐4小块，猪小排80克，蒜苗少许
【调味料】 胡椒粉、盐少许
【做法】 1.食材洗净，白萝卜削皮后切块，猪小排用沸水汆烫一下，冲洗干净，备用。 2.在深锅内放入白萝卜、猪小排和适量清水，炖煮约30分钟。 3.加入油豆腐，再煮约10分钟。 4.最后加入盐，胡椒粉和蒜苗，再次煮至沸腾，即可起锅。