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孕妈食谱:榨菜蒸牛肉片

2012-07-05 00:00 阅读 305 0 条评论

孕期食谱,以供准妈妈们参考。

     榨菜蒸牛肉片

     主料:牛肉(肥瘦) 200克 榨菜50克

 调料:酱油10克、赤砂糖3克、淀粉(豌豆) 5克、植物油10克、胡椒粉2克、白砂糖3克

    制作步骤:

 1、 将牛肉、榨菜洗净切片。

 2、 牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀,腌约10分钟。

 3、 榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。

 4、 将牛肉片、榨菜片放于碗中,蒸约15分钟,牛肉熟即可。

 适用人群:适合1-3个月的孕妇食用。