专业母婴 · 育儿门户
红烧干贝冬瓜 【预防浮肿、减轻心脏负担、预防尿道炎】
【材料】
冬瓜300克，干贝2个，姜2片，香菜适量
【调味料】
油2小匙，香菇酱油2大匙
【做法】
1.食材洗净，冬瓜去籽后切厚片，干贝用清水泡软后撕成丝，备用。
2.热锅后，倒人油，炒香姜片，加入干贝丝拌炒，再加入香菇酱油、100毫升清水和冬瓜，转小火焖煮约8分钟。
3.起锅前加入香莱即可。