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含锌量:动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。比如锌一般在贝壳类海产品，红色肉类，动物内脏类中含量极丰富，此外，花生，核桃，栗子等硬壳果中锌含量也较高
母乳中锌的生物效能比牛奶高，因此，提倡母乳喂养，也是预防缺锌的好途径。
日常饮食中含锌较多的食品主要有：瘦牛肉，猪肉，羊肉，鸡心，鱼，牡蛎，蛋黄，脱脂奶粉，小麦胚芽，芝麻，南瓜子，枫糖浆，啤酒酵母，芥末粉，蟹肉，虾皮，鸡肉，带鱼，黄鱼，冒鱼，紫菜，黄豆，胡萝卜，玉米，小米，芹菜，小米，苹果，香蕉等。