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猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾） 牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子） 羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜） 鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼） 鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子） 狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼） 兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜） 猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉...
医学研究表明，牛初乳中的重要生长因子在化学成分上和人乳中的一致。进一步的研究还发现，这些生长因子除了有助于正常的生长以外，对于老化或受损肌肉再生、皮肤胶原质、软骨组织甚至神经组织的修复都有促进作用。在人体中，从肌肉里获取能量比从脂肪中更容易，往往艰苦的减肥历程，真正减下来的是人体中的水分、肌肉而非脂肪；但是，初乳中的...
红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）
菠菜+猪血 菠菜可以清热润燥，猪血可以软化大肠，二者同食，具有润肠通便，清热润燥的作用。 菠菜+鸡蛋 菠菜中含有类胡萝卜素，鸡蛋中含有维生素A，均可保护视力。菠菜中含有叶酸，与鸡蛋同食，可提高对鸡蛋中的维生素B的吸收率。 菠菜+青椒 菠菜中富含类胡萝卜素，可有效保护视网膜，青椒含维生素A，二者同食，对眼睛很有好处。 ...
牛肉+土豆 牛肉极富营养，但它的纤维较粗，会影响胃黏膜；土豆含有丰富的叶酸，可保护胃黏膜，土豆与牛肉同食，有利于人体对营养的吸收还可以保护胃黏膜。 牛肉+香菇 牛肉是温补性肉类，不上火，可健脾养胃；香菇富含核糖核酸、香菇多糖等，易被人体消化吸收。二者搭配，适合胃弱者食用。 牛肉+南瓜 牛肉营养丰富，南瓜富含维生素C和...
胡萝卜+蜂蜜 胡萝卜含有果胶物质，有助于人体排除有害成分；蜂蜜有润肠通便的作用，二者同食，可防治便秘。 胡萝卜+大头菜 胡萝卜富含胡萝卜素，大头菜含有大量的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、维生素A，能有效减少癌细胞的产生。 胡萝卜+油 胡萝卜中所含的胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化，胡萝卜与油...
鸽肉+银耳 鸽肉性平，味甘咸，能补虚损；银耳性平，味甘淡，能滋阴润肺，益气补血，是滋补佳品。二者性味相似，搭配食用，健身效果更好。 鸭肉+山药 鸭肉可以补阴、消热止咳；山药的补阴功能也很强，与鸭肉同食，既可消除油腻，又可滋阴补肺。 鸡肉+豌豆 豌豆中维生素B的含量较高，与鸡肉搭配，有利于人体对鸡肉中蛋白质的吸收。 鸡...
感冒：香蕉，橘子，芦荀汁，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒 咳嗽：冰淇淋，橘子，炸，烤，辣，花生，酒，甜食 急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米 慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食 肠炎：香蕉，蕃石榴 胃肠胀闷：花生，蕃薯，蛋发酵类，豆类 急慢性肝炎：鹅(鸡，鸭)肉皮，肥猪肉，烟酒，不熬夜 心脏病：暴...
银耳+冰糖 银耳性平，可以滋阴润肺，养胃生津；冰糖性平，可以和胃润肺、止咳化痰，二者同食，滋补作用更加显著。 木耳+红枣 木耳是含铁量较高，有补血作用，还有一定的抗肿瘤作用；红枣是补血佳品，可治血虚，血小板缺少等症。二者 搭配，补血效果更明显，尤其适合女性食用。 黑木耳+黄豆芽 黄豆芽的蛋白质结构比较疏松，易于消化，...
黄瓜+蜂蜜 黄瓜含有细纤维素，可促进肠道中腐败食物的排泄；蜂蜜有良好的润肠作用，二者同食可以消食通便。 芹菜+豆干 芹菜含有丰富的纤维素，有通便作用；豆干有清热润燥、生津解毒的功效，二者同食能清肠排毒，适合便秘者食用。 芹菜+核桃 核桃富含植物蛋白和油脂，二者的营养成分可以相互补充，使人获得更全面的营养。 茄子+猪肉...
你的身体有没有出现过这样或那样的小问题——不值得去医院，可是又时不时的困扰你的生活——那是不是该想想别的解决办法？比如，食疗。多吃点水果、蔬菜，说不定就能帮你解决那些恼人的小病痛。因为这些食物里，有一些很重要的营养，都被我们忽视掉了。千万别不当回事呀，快来看看，你现在的...
鱼+豆腐 豆腐中含蛋氨酸含量丰富，二者可以互补，豆腐中钙的含量高，鱼肉含有维生素D，二者同食，有助于人体对钙的吸收，可预防佝偻病、骨质疏松等症。 鲤鱼+米醋 鲤鱼有除湿消肿的功效；米酸也有利湿的功能，二者同食，利湿功效更好。 鲤鱼+香菇 鲤鱼富含蛋白质，且易被人体吸收；香菇富含核酸物质、香菇多糖和多种维生素。二者营养...
图片提供：夜无星 蔬菜的颜色 蔬菜的颜色 不同颜色的蔬菜具有各自不同的营养价值。营养专家建议要均衡摄取各种蔬菜，其道理便在于此。 红色蔬果（番茄红素、辣椒红素） 代表性蔬果：番茄、西瓜、辣椒、红甜椒 为保护自身的细胞以及种子免受过多活性氧、紫外线的伤害而产生的番茄红素和辣椒红素，都是红色的天然植物性色素。是天然的强抗...
豆腐虽好，多吃也有弊，过量更会危害健康。 图片提供：夜无星 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。 豆腐还含...
经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内的营养实在是耗损了不少。秋天来了，人们终于焕发了精神，胃口也好了起来。但是医学专家指出，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是在贴秋膘的同时一定要注意排毒。这个季节市场上葡萄多，多吃葡萄可有效排毒。 人体内怎么会有毒？ 据专家介绍，每天吃三餐但不排泄，大肠内的食...