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植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。
维生素D中毒与缺乏的症状相似， 当怀疑有此危险时，应该尽快到医院进行治疗。一般采取以下措施： （1）立即停止使用维生素D并限制钙的摄入； （2）补充水分，多喝水； （3）必要时使用糖皮质激素，以阻断维生素D对肠道的作用，降低血钙； （4）肌肉注射降钙素或使用二磷酸盐。