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核桃仁纸包鸡食谱有助“造人计划”

2012-04-24 00:00 阅读 283 0 条评论

准备怀孕的女性推荐——核桃仁纸包鸡食谱有助“造人计划”。

    核桃仁纸包鸡

    材料:净鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个。

    调料:盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。

    做法:

    1、将鸡肉去皮后切成薄片;

    2、将核桃仁用开水泡一下去皮,然后用花生油炸熟,切成小颗粒;

    3、葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄、留蛋清。

    4、鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清搅拌。再取糯米纸一张放在桌上,放上鸡片,包成一个长方形的纸包,用淀粉粘一下以防纸包松开。

    5、花生油烧至五成热,将糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可),捞出放入盘中即成。