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　　粉丝菠菜－孕前营养食谱

　　主料： 菠菜 250克 粉丝 50克

　　调料： 大葱 10克 姜 10克 盐 4克 味精 10克 酱油 5克 花生油 30克

　　制作工艺:

　　1.菠菜去杂质及黄叶，洗净，用开水煮过，冷却后改刀切成寸段，加2克盐、5克味精拌匀备用。

　　2.粉丝用热水泡发，用剪刀剪短；将30克花生油下锅烧热，投入姜葱茸煸炒出香味，下入酱油5克、盐2克、味精5克，加入粉丝烧5―7分钟，加入拌好的菠菜即可装盘。

　　菜品口感:粉丝红艳，菠菜翠绿，口味鲜香。

　　食用方法:早餐中餐晚餐零食