怀孕期3个月至产后6个月:脑细胞发育进入第一个高峰期,大脑发育速率及程度可达到成人大脑的60%~70%;新生儿6个月~3岁:大脑进入第二个发育高峰,大脑发育速率及程度可达到成人水平。大脑的发育速度越早越快、越早越关键。遗憾的是,妊娠期随着胎儿从母体摄取DHA的不断增加,母体的DHA水平不断下降,在孕末期只相当于原有水平的62%。如果产后哺乳,6周则下降到38%。
研究发现:如果在大脑发育的关键阶段缺乏DHA,可能导致胎儿脑细胞、视神经细胞生长和发育不正常,产生弱智、视力发育障碍;婴儿脑发育过程延缓或受阻,造成智力低下,还可能引起儿童期注意力不集中。所以,补充足量DHA是养育健康、聪明宝宝的重要因素,它与叶酸、钙一起构成了孕期营养的黄金三角。