准妈妈在孕早期，多数人会发生“孕吐”现象。“孕吐”妇女食苹果，不仅能补充维生素C等营养素，而且可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐而引起酸中毒。有些准妈妈到了孕中、后期，会出现妊娠高血压疾病。苹果含有较多的钾，钾可以促进体内钠盐的排出，对水肿、高血压患者有较好疗效。
由于水果含大量糖分，如果每日苹果或其他水果摄入过多，准妈妈糖代谢现象就会增加。每天吃1-2个苹果的人，血压维持比较正常。吃苹果还可以治疗便秘，便秘是孕期的三大症之一。苹果还含有较多的纤维素、有机酸，可促进肠蠕动，缓解便秘。但苹果提供的热量较高，对肥胖的准妈妈、孕期伴有糖尿病，或胎儿偏大者，不宜多吃。